GYIK blog » Edények nagykonyhai használatra

Kézzel szerkesztett ingyenes linkgyűjtemény és cikkgyűjtemény az igényes cikkek, hírek és honlapok számára.

 

Edények nagykonyhai használatra

A vendéglátás számára szükséges konyhai edényeket nagy gonddal, alapos megfontolás után választjuk ki, hiszen hosszú éveken át, gyakran hajnaltól éjjelig dolgozunk vele a konyhában. Nem mindegy tehát, mennyire esnek kézre, mennyire bírják a napi strapát, mennyire jól tisztíthatóak.
További lényeges követelmény, hogy belső felületük mind mechanikailag, mind vegyszerállóságát tekintve stabil, ellenálló legyen, s emellett még jól és egyenletesen vezesse a hőt az elkészítendő ételhez.
Az kinézet ezeknél az edényeknél másodlagos, de általánosságban megállapítható, hogy amely edény minőségileg megüti a mércét, az egyszerűségében is esztétikus, mert a viszonylag drága minőségi alapanyagot nem volna gazdaságos másodosztályú technológiával feldolgozni.
AZ oldalon bemutatott edények tehát megbízhatóak, tartósak, s hosszú ideig kiválóan szolgálják gazdájukat.

Az ajánlott oldal: Edény bemutató

Kapcsolódó ajánlások

Írd meg a véleményed!